728x90 술이야기2 한국의 전통주 추사: 고유한 맛과 향을 찾아서 한국의 전통주 중 하나인 추사는 그 독특한 맛과 향으로 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다. 이번 리뷰에서는 추사의 역사, 제조 방법, 그리고 맛과 향에 대해 자세히 알아보겠습니다. 전통주의 역사와 그 가치 이해하기한국의 전통주는 다양한 역사와 문화, 그리고 인물이 얽혀 있는 매력적인 분야입니다. 추사 역시 이러한 전통주의 하나로서 그 가치를 인정받고 있습니다. 추사는 예산의 향토사과인 후지사과를 100% 사용하여 만들어지며, 물과 알코올을 첨가하지 않고 한 달 간의 저온발효와 1년간의 숙성을 거칩니다. 추사는 유럽 방식의 증류와 오크통 숙성을 고집하여 만들어지며, 이 과정에서 사과의 맛과 향이 집중되어 독특한 맛을 납니다독특한 맛과 향의 비밀추사 제조에 사용되는 주요 재료는 예산 출신의 사과입니다. 특.. 2024. 3. 28. 고든스 진: 영국의 유서 깊은 진 소개 고든스 진은 영국에서 생산되는 유서 깊은 진(술)의 한 브랜드로, 네모난 모양에 투박한 노란색 라벨을 사용한 소박한 모습만큼이나 오래된 술입니다. 지금은 세계 1위 주류 기업 디아지오에 속한 이 브랜드는 1769년에 설립되어, 밀 증류액에 주니퍼 베리, 레몬, 오렌지 껍질, 고수 씨와 감초 등을 첨가하여 만들어집니다. 고든스 진의 역사와 특징설립 연도: 1769년에 설립된 고든스 진은 오랜 역사를 자랑합니다. 소유주: 현재는 세계적인 주류 기업 디아지오의 소유입니다. 고든스 진의 맛과 사용 재료주요 재료: 밀 증류액에 주니퍼 베리, 레몬, 오렌지 껍질, 고수 씨, 감초 등이 사용됩니다. 이러한 재료들은 고든스 진의 독특하고 상쾌한 맛을 만들어냅니다. 맛의 특징: 고든스 진은 그 특유의 상쾌하고 깔끔한 맛.. 2024. 3. 26. 이전 1 다음
